Therminol® ® XP

O Therminol® XP é um óleo mineral puro típico para aplicações térmicas, utilizado em condições em que não se pode excluir a possibilidade de contaminação alimentar. O Therminol® XP pode ser utilizado num intervalo de temperatura entre -20 °C e +315 °C.

Apesar da elevada qualidade deste óleo térmico, existe uma tendência para a oxidação a temperaturas mais elevadas, simplesmente porque se trata de um óleo mineral puro com «aprovação da FDA», sendo, portanto, excelente para utilização na indústria alimentar. A instalação de um sistema de azoto no reservatório de expansão é imprescindível para evitar ainda mais a oxidação acelerada. Não existem, de facto, fluidos térmicos com aprovação da FDA que não necessitem de ser substituídos regularmente. Especialmente no setor da panificação, são utilizados muitos produtos inadequados em sistemas térmicos, o que provoca frequentemente uma carbonização grave no sistema de tubagem, com todas as consequências daí decorrentes.